„ Willkommen bei Dirk“ heißt der Slogan in einem Markt mit Wiedererkennungswert. Inhaber Dirk Goerzen hat sich im Jahr 2015 seinem Traum von einem Markt in dem „alles anders ist als bei allen anderen“ erfüllt. Nach großem Kampf wurden viele seiner Ideen umgesetzt, die den Markt ganz klar von der Masse abheben. Zusätzlich wird der komplette Markt sowie das Brauchwasser mit der Abwärme der Kältetechnik geheizt, dies spiegelt sich im gesamten Energiekonzept wieder.